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たつをの日記 - 1999年3月28日
やはり出たラーメン3兄弟
奈良に「マリオ」といういきつけのラメーン&カレー屋がある。 「究極のラーメン、至高のカレー」がキャッチフレーズ。 この前、そこへ行って、 お気に入りの「スタミナホルモンラーメン」を頼もうと思ったら、 ふとこんな張り紙に気付いた。
やはり出た
┌───────┐ │ラーメン3兄弟│ └───────┘
とんこつ ┐ 正油 ├ 一度に全部食べ みそ ┘ られるよ 1000円
自ら「やはり出た」なんて言っているとこから羞恥心うかがえる。 だまされたつもりで頼んでみる。 構成は以下の通り。
直径10cmの小さいどんぶり(三つ)
直径20cmのどんぶり
具(メンマ・ネギ・わかめ)の載った皿
小さいどんぶりにはそれぞれ、とんこつ・醤油・みその濃縮スープが入っている。 20cmのどんぶりには、めんとチャーシュー(結構たくさん)とダシ汁からなるラーメン が入っている。 そのままでは、まったく味のないラーメンである。 で、このどんぶりからめんとダシ汁を小ドンブリにとりわけながら 3つの味を楽しむのである。 まあ、確かに3種のラーメンが一度に食べれるんだけど、 あまり嬉しみが感じられない。 せいぜいこの日記のネタになるくらいであった。 ブームが過ぎたら、あの張り紙もさりげなくはがされていることであろう。
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